Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.agu.edu.vn:8080/handle/AGU_Library/12561
Nhan đề: Freezing and refrigerated storage in fisheries
Tác giả: Johnston, W.A
Nicholson, F.J
Roger, A
Stroud, G.D
Năm xuất bản: 1994
Nhà xuất bản: FAO
Định danh: http://dspace.agu.edu.vn:8080/handle/AGU_Library/12561
ISBN: 9251035792
Appears in Collections:Công nghệ thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Freezing and refrigereted storage in fisheries.pdf27,34 MB  Download


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.