Browsing by Author Ba, Phan Thu
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2005 | Nghiên cứu ảnh hưởng của các chất tạo liên kết đến cấu trúc sản phẩm chả cá tra bổ sung bột trứng | Ba, Phan Thu |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2005 | Nghiên cứu ảnh hưởng của các chất tạo liên kết đến cấu trúc sản phẩm chả cá tra bổ sung bột trứng | Ba, Phan Thu |