Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.agu.edu.vn:8080/handle/agu_library/3208
Title: Nghiên cứu chế biến sản phẩm nhãn nước đường đóng hộp (Dimocarpus LongAn Lour)
Authors: Tuyền, Trương Thị Bích
Keywords: Công nghiệp và thương mại thực phẩm
Nước uống
Nước uống đóng chai
Nhãn (Thực vật)
Food industry and trade
Drinking water
Bottled water
Longan
Công nghệ thực phẩm
Dimocarpus LongAn Lour
Issue Date: 2021
Publisher: Đại học An Giang
Abstract: Tìm ra quy trình chế biến sản phẩm nhãn nước đường đóng hộp có chất lượng tốt, an toàn và phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng
Description: Chuyên đề tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ thực phẩm. Lớp 18TP
URI: http://dspace.agu.edu.vn:8080/handle/agu_library/3208
Appears in Collections:[CĐTN] Khoa Nông nghiệp & Tài nguyên Thiên nhiên

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
CDTN003782.TRƯƠNG THỊ BÍCH TUYỀN.pdf
  Restricted Access
12.06 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.