1. Thư viện Trường Đại học An Giang

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 140 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2005Nghiên cứu ảnh hưởng của các chất tạo liên kết đến cấu trúc sản phẩm chả cá tra bổ sung bột trứngBa, Phan Thu
2010Nghiên cứu chế biến sản phẩm mứt thốt nốtNhư, Nguyễn Phan Huỳnh
2010Nghiên cứu chế biến rượu từ hạt mítTài, Ngô Tấn
2006Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gừng non muối chuaHà, Lê Thị Thanh
2010Khảo sát qui trình sản xuất rượu gạoNghề, Cao Lập
2006Chế biến nước mận lên menSung, Nguyễn Văn
2005Sản xuất nước mắm ngắn ngày bằng phương pháp vi sinhVũ, Phạm Thanh
2021Khảo sát quá trình trích ly các hợp chất sinh học từ vỏ xoài (Mangifera indica L.) bằng sóng siêu âm và ứng dụng trong chế biến nước giải khátTrúc, Mai Thị Thanh
2010Nghiên cứu chế biến sản phẩm snack bí đỏVi, Trần Thị Tường
2006Nghiên cứu chế biến nước sơ ri đóng chaiThịnh, Nguyễn Trường

Discover