Thư viện Trường Đại học An Giang: Search

Search

Results 1-10 of 27 (Search time: 0.001 seconds).

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2014	Xây dựng quy trình sản xuất nước giải khát từ bắp cải tím	Tân, Nguyễn Duy
-	Nghiên cứu sản phẩm nước giải khát lên men từ chuối xiêm (Musa Paradisiaca L.)	Đảm, Nguyễn Thanh; Hân, Trương Thị Ngọc
2015	Nghiên cứu chế biến bánh nướng từ khoai lang tím	Trâm, Nguyễn Thị Hồng
2015	Nghiên cứu chế biến si-rô từ rau tía	Phong, Nguyễn Thị Thanh
2015	Nghiên cứu chế biến kẹo dẻo thuốc dòi	Hợp, Châu Văn
2013	Nghiên cứu chế biến bánh phồng bổ sung khoai tây	Công, Nguyễn Thành
2018	Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch lá gai bổ sung đến chất lượng bánh mì	Hậu, Nguyễn Văn
-	Nghiên cứu chế biến sản phẩm mứt từ nguyên liệu cóc chín	Minh, Lương Triệu
-	Khảo sát ảnh hưởng của quá trình trích ly, tỉ lệ phối trộn và thanh trùng đến chất lượng nước ép lựu chanh dây	Hằng, Đào Thị Thúy
2014	Nghiên cứu quy trình chế biến và bảo quản thịt cua đồng	Chài, Lâm Văn