Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Phân lập vi khuẩn Lactobacillus thuần từ tự nhiên để sản xuất măng tre lên men chua
Authors: Chương, Nguyễn Văn
Keywords: Vi khuẩn
Măng tre
Lên men lactic
Issue Date: 2008
Publisher: Đại học An Giang
Description: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường của Giảng viên khoa NN-TNNT
Appears in Collections:NCKH của Cán bộ, Giảng viên

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Nguyen Van Chuong.pdf
  Restricted Access
17.24 MBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.