Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: Nghiên cứu sản phẩm nước giải khát lên men từ chuối xiêm (Musa Paradisiaca L.)
Authors: Đảm, Nguyễn Thanh
Hân, Trương Thị Ngọc
Keywords: Công nghệ lên men
Chuối xiêm
Nước giải khát
Công nghệ thực phẩm
Appears in Collections:NCKH của Sinh viên

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Nguyen Thanh Dam -Truong Thi Ngoc Han.pdf
  Restricted Access
1.38 MBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.